ROSSO BARCHETTA Monferrato DOP 2012

Codice prodotto -
Categoria VINO ROSSO
Marca COLLE MANORA
Disponibilità si
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VIGNETO
Preselezione delle uve dei singoli vigneti Esposizione Sud - S.Ovest

UVE DA CUI È PRODOTTO
Cabernet Sauvignon, Merlot

TECNICA DI PRODUZIONE
Raccolta dei migliori grappoli dai vigneti più qualificati. Le uve diraspate vengono lasciate a macerare per 13/18 giorni con delicate follature quotidiane.Il vino viene travasato nelle barriques, e dopo 8 mesi viene effettuata la selezione di due “cuvées”. La prima è riservata all’imbottigliamento esclusivo di circa 1000 Magnum. Dopo l’imbottigliamento riposa per 12 mesi.

COLORE
Rosso rubino intenso con riflessi granati.

PROFUMO
Bouquet di eccezionale eleganza e personalità. Profumi di viola, di piccoli frutti rossi e leggero sentore finale di spezie

SAPORE
Intenso persistente e franco. Rotondo e dal retrogusto complesso. Finale di frutta rossa matura.

ETICHETTA ROSSO BARCHETTA 
L'etichetta è una interpretazione del "chassis plate", ossia la targhetta di identificazione del te

laio, applicata sulle vetture Ferrari degli anni cinquanta e sessanta, tra cui la barchetta rossa da corsa. Sul retro la bottiglia può essere personalizzata con il numero di telaio della propria vettura o con il nome della persona a cui la bottiglia è dedicata. 

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