Chianti Classico DOCG 2008

Codice prodotto -
Categoria VINO ROSSO
Marca PIEMAGGIO-LE FIORAIE
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no

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Uva: Sangiovese - 95%
Canaiolo Nero, Colorino e Cigliegino - 5%
L’invecchiamento in contenitori neutri (80% del vino) e rovere (20% del vino) in bottiglia 3 mesi

Caratteristica del vino:
gradi : 13,50%
acidità totale: 5,70 g / l
colore: rosso rubino brillante.
aroma frutti di bosco, viola, note fruttate:
sapore: equilibrato, elegante, molto corposo, asciutto, crostato, moderatamente tannico, retrogusto lungo.
combinazione: il vino per carni rosse e arrosti, si sposa bene con primi piatti con ragù di carne e un gusto ricco.
Non richiede la decantazione, la temperatura di servizio - 16-18 gradi.

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