VALTELLINA SUPERIORE DOCG "SASSELLA" 2015

Codice prodotto -
Categoria ROSSO
Marca TRIACCA
Disponibilità si
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La zona del Sassella, degna di particolare interesse, è ripidissima, ben ventilata e molto soleggiata.I minuscoli appezza men ti vitati sono letteralmente strappati alla roccia. Passeggiando tra queste terrazze si ha la netta sensazione di trovarsi in un ambiente del tutto particolare, quasi magico; solo così si può capire la sua denominazione. Il caldo incamerato dalla roccia durante la giornata viene ceduto al tramonto ai grappoli circostanti, che grazie a questo producono un vino ricco e strutturato. Il profumo è caratteristico con sentori di lampone, di piccoli frutti, ma anche di viola e di rosa canina; il sapore è asciutto, vellutato, robusto con possibile vena di nocciola, con fondo di liquirizia e di prugne secche.

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