TOSCANA IGT selet. "GUARDIAVIGNA" 2009

98,00 IVA inclusa


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Disponibilità: si
Spedizione il: 30 Lug 2019
Codice prodotto -
Categoria TOSCANA IGT
Marca PODERE FORTE
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uvaGGio: 50% Cabernet Franc, 46% Merlot, 4% Petit Verdot.Gradazione alcolica: 14 °C.viTicolTura: vigneti piantati da 7.000 a 10.000 ceppi per ettaro, allevati a spalliera Guyot, lavorati biologicamente e con procedimenti di biodinamica, vendemmia manuale.vinificazione: in tini di legno di rovere francese con fermentazioni spontanee. Macerazione: 18-20 giorni.affinamenTo: in barriques nuove di rovere francese da 225 lt per 18 mesi, poi in bottiglia per oltre 15 mesi.noTe deGusTaTive: color porpora con riflessi violacei. Naso caratterizzato da una bella concentrazione di piccoli frutti (mirtilli, more e cassis), confettura di more. Note speziate di cardamomo, pepe nero e noce moscata sono seguite da sentori di ginepro ed erbe aromatiche, il palato è morbido e armonioso, supportato da una bella acidità e mineralità.conservazioneeservizio: i nostri vini sono conservati aduna temperatura di 16 +/- 1 °C con umidità relativa attorno all’85-88%.Consigliamo vivamente di mantenerli nelle stesse condizioni e di portarli a temperatura ambiente almeno un giorno prima di servirli e aprire senza decantazione almeno 30 minuti prima della consumazione.

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