CHIANTI CLASSICO 2015

Codice prodotto -
Categoria VINO ROSSO
Marca BIBBIANO
Disponibilità si
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ZONA DI PRODUZIONE: Bibbiano, Castellina in Chianti, da tutti i vigneti della proprietà

SUPERFICIE DEI VIGNETI: 25 ettari

COMPOSIZIONE: Sangiovese 97%, Colorino 3%

TIPO DI TERRENO: Calcareo argilloso e misto alberese

ESPOSIZIONE: Sud-Ovest e Nord-Est

NUMERO DI BOTTIGLIE: 50.000 ALCOL: 13.5 %

ESTRATTO SECCO NETTO: 30,1 g/l

ACIDITÀ TOTALE: 5,5 g/l

PRODUZIONE DI UVA PER ETTARO: 75 quintali

FORMATO: 0,375 e 0,750 l in bottiglia bordolese tipica

COLORE: Rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei.

PROFUMI: Molto freschi, vivaci, fruttati con piacevoli note di prugna, amarena e ribes.

GUSTO: Struttura molto buona, si presenta con grande equilibrio ed armonia. Anche al palato spiccano la freschezza e la piacevolezza grazie alla forza acida

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